FONDO CULTURA ECONOMICA SKU: 9786071673909

OBESIDAD EL PAPEL DEL BALANCE CALOR


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Cuáles son las causas de la obesidad? ¿por qué las políticas relacionadas con la prevención de esta epidemia no han tenido éxito? Reflexivo y crítico Salvador Camacho se da a la tarea de refutar los mitos que hay detrás de la grasa corporal repasando sus aspectos positivos y negativos desde un punto de vista científico ilustrado con ejemplos de la vida cotidiana.  Edición: 2022 Idioma: ESPAÑOL 159 Páginas

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